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Castello di Montegiove Mi.Mo.So. Umbria Rosso IGT

Mi.Mo.So.

Il Mi.Mo.So prende il nome dai Marchesi Misciattelli Mocenigo Soranzo, che dal 1780 si dedicano alla produzione vinicola, con passione e sincero rispetto per i valori che legano insieme tradizione e terra. Ottenuto dalla combinazione di uve Sangiovese, Merlot e Montepulciano, Mi.Mo.So invecchia per 12 mesi in botti di rovere di Slavonia e Allier di media tostatura, viene affinato in bottiglia per 6 mesi ed è Mis en Bouteille au Château. Un vino con notevole mineralità, complesso e fragrante, dal colore rosso rubino intenso che esprime un gusto pieno e un raffinato bouquet di bacche, ribes e frutti neri. Il Mi.Mo.So è adatto a invecchiamento e si abbina bene a primi piatti elaborati, secondi piatti di carni rosse e cacciagione. 

Luca Maroni – Annuario dei migliori vini Italiani 2012:  85/99 (qualità superiore)
Guida oro - I vini di Veronelli 2012: 88/100 (vino ottimo)

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