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Gatto gatto DOC Orvietano Rosso castello di Montegiove

Gatto Gatto - Orvietano Rosso D.O.C.

Il nome di questo vino deriva dal vigoroso grido di battaglia del condottiero Gattamelata e della sua guarnigione, che nel tardo medioevo conquistarono il Castello di Montegiove. Il Gatto Gatto è ottenuto dalla sapiente combinazione di varietà tradizionali Umbre quali Sangiovese e Canaiolo Nero e un tocco internazionale di Cabernet Sauvignon, viene affinato in bottiglia per almeno 6 mesi ed è Mis en Bouteille au Château. E’ un vino abbastanza fresco che a subito solo un leggero invecchiamento in legno, accattivante e beverino, dal carattere fruttato e dal colore rosso rubino brillante con sfumature violacee. Il Gatto Gatto, risultando intensamente levigato e avvolgente, è facilmente apprezzabile con aperitivi, formaggio, salumi, primi piatti e carni non elaborate. 

Gambero Rosso - 2015 Vini d'Italia  - due bichieri * (**/***)
* segnalato come vino con un rapporto qualita/prezzo particolarmente favorevole

Bibenda  - Vini d'Italia 2015: tre grappoli (***/*****) 

Luca Maroni - Annuario dei migliori vini Italiani 2014:  85/99 (qualità superiore)

Guida oro - I vini di Veronelli 2014: 85/100 (vino buono)

A.I.S. Umbria, Vinumbria, 2014: "rubino con accennata trasparenza. All'olfatto concede sentori di ciliegia, ribes, violetta e un fondo di erbe officinali. La bocca si esprime con apprezzabile bilanciamento, tannino ben gestito in rapporto alla struttura, finale fresco e asciutto, con ricordi di erbe aromatiche." Abbinamento consigliato: buccatini alla matriciana - pasta amatriciana.

Scheda tecnica in formato PDF

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